ניצוך מקטה, מצלמת את האינג׳רה, הלחם האתיופי ומביאה לידי ביטוי חזותי את השורשים שלה.
בתהליך העבודה, הכינה ניצוך את האינג׳רה יחד עם אחותה, צילמה וחילקה לחבריה ולצוות וכך שיתפה במסורות הנהוגות במשפחתה.
לאחר נסיונות צילום ולבטים, החליטה ניצוך לצלם את האינג׳רה על האדמה, האדמה מסמלת עבורה את החיבור לשורשים ולטבע.
באופן הצילום הזה נוצרה צבעוניות מעניינת בין כל האלמנטים בתמונה.